- Tipo: vegetale
- Famiglia: Rosacee
- Genere: Malus domestica B.
- Specie: Malus domestica B.
- Nome: Gialla di Soriano
- Nome locale: Gialla di Soriano
Descrizione
Origine ignota, molto diffusa negli orti familiari.
Frutto
Dimensione: medio - piccola
Forma: obloide
Colore di fondo della buccia: giallo biancastro
Sovraccolore della buccia: rosso, di piccola estensione
Colore della polpa: bianco
Epoca di inizio fioritura
II decade aprile
Epoca di raccolta
III decade di ottobre. Pronta per il consumo da fine novembre.
Areale di individuazione
Soriano nel Cimino (VT)
Presente nei comuni di: Soriano nel Cimino