- Tipo: vegetale
- Famiglia: Rosaceae
- Genere: Pyrus communis L.
- Specie: Pyrus communis L.
- Nome: Pero Angina
- Nome locale: Uncino Uncinara Ngineglio Campanella
- Sinonimi: Ancina
Descrizione
VArietà di pera estiva, è stata individuata a Valle Imperiale, una valle montuosa nel comune di Monte San Biagio. La valle è stata abitata da agricoltori e allevatori fino agli anni ’60, periodo in cui molte famiglie si trasferirono verso il mare portando con se le diverse varietà presenti negli orti e nei frutteti familiari. Presente anche in provincia di Frosinone e nella zona sud della provincia di Roma. Denominata in modi diversi: “Uncino” “Ngineglio” “Uncinara” per la forma del peduncolo un po’ ricurvo ed inserito obliquamente o anche Campanella per la forma a campana. Apprezzata per il consumo fresco o essiccata.
Frutto
Dimensione: molto piccola
Forma: turbinata
Colore di fondo della buccia: verde - giallastro
Sovraccolore della buccia: assente
Polpa: tessitura grossolana, consistenza tenera, color crema in pre-maturazione e marrone a maturazione
Epoca inizio fioritura: I decade aprile
Epoca inizio raccolta: II decade luglio
Areale di individuazione: Valle Imperiale - Monte San Biagio (LT)
Presente nei comuni di: Lanuvio, Roma, Segni, Campodimele, Fondi, Monte San Biagio, Anagni, Arpino, Campoli Appennino, Casalvieri, Esperia, Falvaterra, Gallinaro, Paliano, Piglio, Ripi, Serrone, Settefrati, Sora, Torrice, Veroli, Vicalvi
Periodo di osservazione
ad aprile per la fioritura
