- Tipo: vegetale
- Famiglia: Rosacee
- Genere: Pyrus communis L.
- Specie: Pyrus communis L.
- Nome: Fegatella
- Nome locale: Fegatella
Descrizione
Originaria della valle montuosa di Monte San Biagio, Valle Imperiale, abitata da agricoltori e allevatori fino agli anni ’60 periodo in cui molte famiglie si trasferirono verso il mare portando con sè le diverse varietà presenti negli orti e nei frutteti familiari. Prende il nome dal colore della buccia.
Frutto
Dimensione: media
Forma: turbinata
Colore di fondo della buccia: giallo
Sovraccolore della buccia: rosso scuro
Polpa: tessitura fine, consistenza fondente, colore bianco
Epoca inizio raccolta: I decade settembre
Areale di individuazione: Valle Imperiale - Monte San Biagio (LT)
Presente nei comuni di: Fondi, Monte San Biagio
Periodo di osservazione
ad aprile per la fioritura, a settembre per i frutti
