Sellecca

Varietà locale di pero individuata tra Alatri e Ferentino dove esistono poche piante sparse in giardini e frutteti familiari. Il nome deriva dall'aroma della polpa che ricorda quello della carruba, detta appunto "sellecca" nel dialetto locale. Il frutto è piccolo e sferico, si presenta di color verde tendente al giallo, con sovraccolore rosso chiaro poco esteso. La polpa è bianca e di tessitura fine. Fiorisce nella I decade di aprile e i frutti si raccolgono a fine ottobre.

Presente nei comuni di: Roma, Alatri, Alvito, Arpino, Casalvieri, Castrocielo, Ferentino, Frosinone, Fumone, Gallinaro, Giuliano di Roma, Monte San Giovanni Campano, Paliano, Pastena, Pescosolido, Piglio, Ripi, San Donato Val di Comino, Santopadre, Serrone, Settefrati, Sgurgola, Sora, Veroli

ad aprile per la fioritura, a fine ottobre per i frutti